Mellow Mushroom va lancer le LTO végétalien alors Draft

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ajoute deux pizzas végétaliennes LTO à son menu pour le mois de janvier, avec les fromages sans produits laitiers Follow Your Heart. mellow mushroom Durham. mellow mushroom Denton. mellow mushroom Decatur.

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Ce lancement s'inscrit dans le cadre de " Veganuary ", qui encourage les gens à essayer le véganisme pendant le mois de janvier et au-delà, dans le but de contribuer à protéger la planète et à améliorer la santé humaine, selon un communiqué de presse. mellow mushroom Denton mellow mushroom Decatur

La pizza Miss Mushroom est composée d'épinards, d'ail haché, de champignons Portobello, d'oignons caramélisés, de ciboulette, de mozzarella végétalienne et de miettes de feta végétalienne de Follow Your Heart.

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La pizza Déesse grecque comprend des tomates rôties, de l'ail haché, des olives kalamata et des oignons caramélisés Mozzarella végétalienne Suivez votre cœur. Mellow Mushroom est ravi de s'associer à Follow. Votre Cœur pour créer deux nouvelles tartes végétaliennes juste à temps pour le Veganuary. Anne Mejia, vice-présidente du développement de la marque, chez Mellow Mushroom, a déclaré dans le communiqué. "Mellow Mushroom a depuis longtemps embrassé le véganisme et d'autres choix et besoins de style de vie diététique, y compris en offrant des tartes "Suivez votre cœur".
Les bars et restaurants de Five Points South, dont 5 Point Public House & Oyster Bar. Black Market Bar & Grill, Dave?s Pub, Filter-Coffee Parlor, Iron City Pizza Co. Little Italy's Pizza and Pints, Sleek Sports Bar, The Hive, et Unplugged Bar.
Trèfles
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Revenez à Five Points pour manger, boire et vous amuser le samedi 19 mars à l'occasion de la 38e parade annuelle de la Saint-Patrick, de 13 h 30 à 14 h 30 ! mellow mushroom Durham

Les sponsors et soutiens de la célébration de la Saint-Patrick de Five Points South comprennent la bière Guinness. Alabama Crown, Tullamore Dew Boone Irish Whiskey. Five Points South Neighborhood Association, Birmingham Mountain Radio. Le bureau du maire de la ville de Birmingham, la Birmingham Irish Cultural Society et Style Advertising. La fête de la Saint-Patrick de Five Points South est présentée par l'Alliance Five Points.

Les champignons peuvent protéger votre cerveau lorsque vous vieillissez.

Une étude à long terme menée en Espagne et publiée en 2021 a révélé que certains aliments riches en polyphénols (dont les champignons, ainsi que le café, le cacao et le vin rouge) peuvent protéger contre le déclin cognitif chez les personnes âgées. Les chercheurs de Penn State ont également découvert que les antioxydants ergothionéine et glutathion peuvent aider à prévenir les maladies de Parkinson et d'Alzheimer. Ils recommandent de manger au moins cinq champignons de Paris par jour pour réduire le risque de maladie neurologique à l'avenir. Pour préserver au mieux les avantages nutritionnels des champignons, faites-les cuire au micro-ondes ou au gril.

3. Les champignons peuvent améliorer votre humeur.

Des chercheurs de Penn State ont mené des investigations plus poussées en 2021 et ont constaté que, dans un échantillon de près de 25 000 personnes, celles qui mangeaient régulièrement des champignons présentaient un risque moindre de dépression. Là encore, cela pourrait être dû à l'ergothionéine, qui pourrait diminuer le risque de stress oxydatif, ce qui réduit les symptômes de la dépression, suggèrent les auteurs. Ils recommandent de manger des champignons de Paris, qui contiennent du potassium, lequel peut contribuer à réduire l'anxiété.

4. Les champignons peuvent stimuler votre mémoire.

Un autre avantage mental lié aux champignons : Des chercheurs de l'université nationale de Singapour ont découvert que la consommation de deux portions de 3/4 de tasse de champignons cuits par semaine pouvait réduire les risques de déclin cognitif léger dans une étude réalisée en 2019. champignon moelleux

5. Les champignons peuvent contribuer à la santé de votre cœur.

Les champignons aident à améliorer le goût des recettes à la place du sel car ils contiennent des ribonucléotides de glutamate. Ces composés apportent un goût savoureux et umami sans avoir d'incidence sur votre tension artérielle ou votre risque de maladie cardiaque. Une tasse entière de champignons ne contient que 5 mg de sodium ! Les champignons constituent également un excellent substitut à la viande rouge dans n'importe quel plat, éliminant les calories, les graisses et le cholestérol de l'équation.

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